Jakub Kopřiva působí na Pražském studentském summitu v pozici předsedy ECOSOC v Modelu OSN. Dříve působil jako místopředseda a předseda ECOFIN v Modelu OSN a místopředseda WTO.
Po čtyřech letech ve WTO a v ECOFIN stráví Jakub svůj pátý rok v přípravném týmu jako předseda obnovené Hospodářské a sociální rady a doufá, že díky nasbíraným zkušenostem více než důstojně naváže na dlouhou tradici, kterou simulace ECOSOC na Summitu měla. Mimo Summit Jakub studuje matematiku se zaměřením na matematické struktury na Univerzitě Karlově, a když má volnou chvíli a nepřemýšlí zrovna nad nějakým matematickým problémem, rád čte, prochází se a tráví čas se svými blízkými.